Finalmente chegou o fim de semana...e desta vez prolongado! Ai...tão bom!

Já sabem que gosto de aproveitar estes dias ao máximo...sim...mesmo que esse máximo seja dormir durante toda a tarde no sofá!

O jantar de sábado é sempre especial...tento fazer uma coisa diferente ou os pratos favoritos da malta cá de casa. Uma das entradas que faz sempre sucesso é o patê que o meu marido faz! Aproveitem o fim de semana para experimentarem...não se vão arrepender!

Receita:

- uma lata de atum;

- dez delicias do mar;

- uma fatia estreita de broa de Avintes sem côdea;

- três pedacinhos de couve flor em pickle;

- maionese q.b;

- ketchup q.b;

- um pouco de molho inglês;

- um pouco de vinagre;

- piripiri q.b.

Misture num processador o atum, as delicias, a broa e os pickles. Depois envolva à mão a maionese, o ketchup, o molho inglês, o piripiri e o vinagre até ficar com a consistência e sabor que deseja. Leve ao frigorífico pelos menos uma hora antes de servir em tostinhas.

Imagem Pinterest

Bom fim de semana!