Para mim o jantar de sábado tem que ser especial! Gosto de fazer sempre um miminho qualquer!

Acho agradável "picar" qualquer coisa antes da refeição e esta receita é perfeira para isso! Roubei à minha melhor amiga...fica sempre bem!

Receita

- Uma embalagem de massa filo;

- Queijinhos a Vaca que Ri;

- Manteiga q.b.;

- 2 gemas.

- Compota de frutos vermelhos ou de abóbora.

Primeiro corte as folhas de massa filo ao meio. Depois pegue em duas folhas de cada vez e pincele generosamente com manteiga derretida. Coloque dois queijinhos numa das pontas e enrole delicadamente. Repita o processo até acabar com a massa.

Por fim, e antes de ir ao forno, pincele os rolinhos com as gemas, previamente batidas, e leve ao forno ao 180º C até ficarem douradinhos. 

Para quem gostar antes de servir adicione um pouco compota por cima. 

Imagem Pinterest

Bom fim de semana e boas receitas!